Le miel est la substance sucrée produite par les abeilles à partir du nectar des fleurs ou du miellat de pucerons qu'elles récoltent et entreposent dans les alvéoles de la ruche. Il est issu d'abeilles domestiquées élevées en ruches, ou d'abeilles sauvages...
Lire la suite
tout savoir sur le chocolat cliquez sur la phrase chocolat nom commun - masculin ( chocolats ) 1. cuisine : en confiserie substance alimentaire composée d'un mélange de cacao, de sucre et de vanille ou d'autres aromates il fait un gâteau au chocolat une...
Lire la suite
les bonbons à sucer sont nombreux mais j'en retiens seulement quelques uns parmi mes préférés la dragée sa réputation en France remonte au XVIIe siècle avec la grande tradition de fabrication des dragées de Verdun, recommandée par Colbert à Louis XIV......
Lire la suite
On appelle viennoiseries les produits de boulangerie dont la technique de fabrication se rapproche de celle du pain , mais auxquels leurs ingrédients donnent un caractère plus gras et plus sucré qui les rapprochent de la pâtisserie ( ufs, beurre, lait,...
Lire la suite
Gourmandise gourmandise nom commun - féminin ( gourmandises ) 1. vive attirance pour certains plats ou certains aliments manger avec gourmandise 2. avidité ou désir intense (pour quelque chose ou quelqu'un) regarder quelqu'un avec gourmandise 3. défaut...
Lire la suite