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Ce blog raconte un peu mes joies, mes peines du quotidien j'y parle de ma région midi-pyrénées... bonne visite à tous!

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Le pain d'épices

Le pain d'épices

Lorsque j'étais enfant je n'aimais pas du tout le pain d'épices (comme quoi tout change! ) à présent j'adore le préparer et bien sûr le déguster...voici pour vous la recette très facile que j'aime cuisiner! Ingrédients : Lire la suite

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Endives au jambon

Endives au jambon

Ah ! La bonne odeur revenant à ma mémoire : celle de la cuisson au four des endives au jambon et à la béchamel. Plus souvent appelées endives à la flamande Cette recette...

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Petits palmiers maison

Petits palmiers maison

Pour faire simplement des petits palmiers Il vous faut : Une pâte feuilletée Du sucre Un peu de sucre vanillé Préchauffer le four J achète une simple...

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Mon flan de courgettes

Mon flan de courgettes

Mon flan de courgettes On a souvent un souci pour cuisiner certains légumes, la courgette en fait partie à mon avis Un jour, j ai essayé cette recette simple et délicieuse,...

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Le pain goussé avec sa grappe de Chasselas

Le pain goussé avec sa grappe de Chasselas

Pain goussé et sa grappe de Chasselas Quand j'étais petite, j'allais chez mon grand-père, qu'on appelait pépé Paul, dans les côteaux de Moissac,...

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Le tourin à l'ail

Le tourin à l'ail

Le tourin à l ail C est un potage vite préparé et une spécialité de notre région! pas loin de chez nous, la ville de Beaumont de Lomagne est réputée pour sa culture...

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Connaissez-vous la confiture de vieux garçon??

Connaissez-vous la confiture de vieux garçon??

La confiture de vieux garçon Préparation: en fonction de l'arrivée des fruits Ingrédients Un assortiment de fruits au fur et à mesure...

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La blanquette de veau de Maman

La blanquette de veau de Maman

La blanquette de veau de ma maman Je vais vous parler un peu de maman, cette femme que j aime énormément et qui compte tant pour moi Elle nous a élevées (ses 4 filles)...

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Faire une choucroute, c'est simple...

Faire une choucroute, c'est simple...

Mon père adoptif, est originaire de lorraine, il adore cuisiner et quand j étais petite, j aimais le regarder dans sa cuisine, il nous effectuait de bons petits plats tels que coq au vin, lapin au vin blanc, mais aussi des desserts comme Iles flottantes,...

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